Чувашское министерство образования проводит проверку школы, в которой дети получили мизерные порции салата из нескольких кусочков овощей.
В СМИ появилось сообщение о том, что на обед в СОШ № 12 старшеклассники получили крохотную порцию салата. Данная ситуация говорит о необходимости жесткого контроля за качеством питания в образовательных учреждениях, отметили в министерстве.
Современное школьное меню должно быть разнообразным и удовлетворять потребность растущего организма во всех витаминах и микронутриентах. Стандарт питания необходимо разрабатывать отдельно в каждом регионе, заявил руководитель проекта АНО «Институт отраслевого питания» Юрий Баздырев.
По материалам riafan.ru